Welche Auswirkungen auf Umwelt, Tiere und uns selbst hätte eine Welt, die ohne Fleischkonsum auskommt? Ein visionärer Dokumentarfilm über das Hausschwein Esther, das das Leben zweier Kanadier auf den Kopf stellte; Pioniere der veganen Bewegung in Deutschland; Palitana (Indien), die erste vegetarische Stadt der Welt; gerettete «Nutztiere» in Freiheit und Wissenschaftler*innen, die an der Herstellung von In-vitro-Fleisch forschen, das den 600 Milliarden schweren, globalen Fleischmarkt revolutionieren soll.